|
|
Koninginnehapje Op Tempo
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik kippecremesoep met boter
3 kippefilets
250 gr champignons
1 blik gehaktballetjes (200 gr)
1 dl room
1 citroen
kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kippefilets in blokjes van 2 bij 2 en kook ze in een bodempje water met zout, peper en laurier.Snijd de champignons in schijfjes en voeg ze toe samen met de
gehaktballetjes. Laat gaar koken. Verwarm ondertussen de onverdunde inhoud van een blik kippecremesoep samen met de room. Schep de blokjes kip, de champignons en de
gehaktballetjes in de soep en meng. Verdun met kookvocht en breng op smaak met enkele druppels citroensap.Opgediend in bladerdeeg hebt u een lekker voorgerecht.
|
|
|